油烟机的正确打开方式(油烟机正确用法)

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“人间烟火气，最抚凡人心”美食散发出的香味让人垂涎欲滴但做饭产生的油烟让人退避三舍中餐中的“煎、炒、烹、炸”热油锅、放姜蒜、炒红油随便炒个菜厨房就会变得“烟火气”十足油烟的危害 据研究表明，一顿饭的油烟有害气体含量相当于燃烧约5盒烟草，油烟是食用油和食物在高温加热情况下发生一系列复杂变化形成的，油温达到摄氏度以上时，油烟中含有的有害成分越来越多，除了醛、酮、烃等，还有很多是杂环化合物，比如苯并芘、亚硝胺等高致癌物，会对呼吸系统、心血管系统、生殖系统等都带来危害。为了保障家人健康安全，很多家庭都会安装油烟机，就是为了把这些有害油烟排出室外，但您知道该如何正确使用抽油烟机吗？油烟机要早开晚关 大多数人的做饭习惯，是在炒菜开始之后才开启油烟机，炒完随手关掉，其实这种做法是不科学的。油烟机开着虽然会耗一些电，但如果马上关掉，厨房内残留的油烟不会被吸走，容易导致厨房油腻。除了滞留的油烟，还有使用燃气灶时产生的一氧化碳、二氧化碳等有害气体，污染了厨房空气，影响身体健康。 所以为了获得最佳的排烟效果，应该在烹饪前2分钟开启油烟机，在结束后保持运转3-5分钟左右，从而彻底的排净油烟废气。不仅是炒菜的时候打开油烟机 很多人开油烟机一般只在炒菜的时候开，抽油烟机不仅可以抽出室内的油烟，也可以消除燃气污染。我们在炒菜的时候，燃气灶点火或熄火时，都会闻到难闻的异味，其实这就是燃气污染，所以无论是炒菜还是煮饭、烧开水等，都要把抽油烟机打开。油杯不要太满 很多人总是会等到抽油烟机上的油杯满了才会把里面的油垢倒掉，其实这样也是不好的，因为油杯过满的话，在烹饪的时候，油杯中的油渍可能会滴到锅里，而这些油渍中有含有大量的致癌物质，这些致癌物质会随着锅里的食物进入到我们的体内危害我们的健康。不仅如此，这些油渍也很容易引起火灾，所以，抽油烟机的油杯要及时清理，不要让油杯过满。油烟机要定时清洗 其实不止油杯里面会有油渍，其实抽油烟机的其他零部件也满是油垢，这些油垢会影响零部件的运转，从而导致抽油烟机排烟效果不佳。抽油烟机的排烟效果如果不好的话，这些油烟就会滞留在房间内，进而危害我们的健康，所以建议家里的抽油烟机要定时清洗（中博油烟机搭载一键热熔清洗功能，能有效的清洁烟机内部的污垢，油渍，操作起来也更简单便捷。），这不仅是为了家人的安全，同时也是可以延长抽油烟机的使用寿命。