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新鲜荔枝可以冷冻吗

新鲜荔枝可以冷冻，但冷冻之后的荔枝口感不如新鲜荔枝鲜美，而且冷冻过后的荔枝如果不能一次性吃完会坏的非常快。　　冷冻之前可以先将荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。　　糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的患者忌用。除有上火症状的人外均可食用，尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用，贫血、胃寒和口臭者也很适用。

荔枝不可以放在冰箱里储藏。热带水果不宜放入冰箱。热带水果（如香蕉、菠萝、芒果、木瓜、柠檬等）的贮藏适温均高于冰箱温度，其实这些水果只要贮放在室内阴凉的地方即可，长时间摆在冰箱冷藏，会使果皮凹陷，易起斑点或褐变等。倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、毛丹等热带水果放入冰箱，营养成分会遭到极大破坏，而且容易变质。扩展资料：荔枝的功效与作用如下：1、补脑：荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。2、消肿：荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。3、美容：荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。荔枝人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存

要使荔枝多保存几天，而且不变色和变质，可先将荔枝过长的枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是，选购荔枝时应挑选新鲜的，以利于较长时间的保存。

荔枝还可以使用冷藏的方法来保鲜，将荔枝像葡萄一样一颗一颗的剪下来，然后用袋子装好，并放在冰箱的冷藏层中即可，这种保鲜方法比常温保鲜要好一些，一般新鲜的荔枝可以保存一周左右荔枝是一种比较容易变质的水果，想要正确保鲜荔枝，那么我们可以在荔枝的表面喷一点水，然后将其装入到塑料袋中，并置于阴凉处，期间要每天在荔枝表面喷2-3次水，这样大概能保鲜5天左右的时间。常温保存是荔枝最简单保存方法之一，把荔枝装在塑料袋里喷上一点水，每天早中晚洒些凉水，放在阴凉处可以保持5小时左右。想要正确保鲜荔枝，那么还可以使用药物来处理，先把新鲜的荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右的时间，之后捞出来晾干荔枝表面的水分，最后装入纸箱中，并置于通风阴凉处即可，一般能保鲜7-天。杨贵妃吃的荔枝，据考证是重庆涪陵产的。用换人又换马的形式，快马传送到长安。应该不到两天的时间就能到达。所以吃的荔枝，应该还有一部分是新鲜的。而到了宋代，已经广泛使用硝石制冰，夏天也可以比较方便地得到冰块儿。 那个时候街头上就到处都有卖冰镇冷饮的了。一些容易变质的农产品，就可以用加冰块的方式防止腐败，便于长途运输。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。虽然诗句有夸张的成分在里面，但是杨贵妃吃到的荔枝一定还是新鲜的。首先在唐代，已经有了管道和驿站，交通相对来说比较完善，每到一个驿站，换人换马持续加急，从岭南到长安，有两日也到了。其次，在唐代富贵人家是有冰室的，古人已经懂得了用冰块保鲜的方法，所以冰块加上不停的运输，还是可以让杨贵妃吃上新鲜荔枝的。