电压力锅集压力锅和电饭锅优点于一身,它与电饭锅相比,增加了高压高温功能,使用时升温快、效率高、省电、保温好。一、工作原理飞鹿DZY1-型电压力锅的电路图如附图所示。图中PT为定时器、DR为加热盘、FU为热熔断器、CK为连动开关。接通电源前,首先要把所煮的食物放入锅内,并且加入适量的水,并确认限压阀排气孔畅通,盖好锅盖,套上限压阀重锤。设定定时器时间后,按下按键开关CK,磁钢限温器开关闭合,电源接通。此时,加热指示灯和保压指示灯同时发光,电热盘全功率加热升温。当锅温度升高到居里温度和达到规定的压力时,磁钢限温器的感温磁铁失去磁性,在自身重力和弹力的作用下自动落下,并且通过拉杆带动使开关动静触点分离、加热指示灯熄灭,其主电源被切断。此时因定时器仍在运行,所以保压指示灯仍在亮,电源经过二极管VD作*整流,继续向电热盘供电,使电压力锅进入保压状态。当定时器走时完毕后,定时器内的开关自动断开,保压电源自动切断,保压指示灯熄灭,表示烹饪结束。二、电压力锅检修实例【例1】故障表现为:飞鹿DZY1—型电压力锅定时保压失效。分析与检修:当锅内温度达到居里温度点时,限温器动作S2断开,电热盘主电源切断,因定时器继续走时,电源经定时器开关、整流二极管继续向电热盘供电,由于二极管的单向导电作用,电热盘对锅内胆进行低功率加热,使电压力锅进入定时保压工作状态。当电压力锅出现无法保压故障时,则可能是由于定时器触点无法闭合或二极管断路所引起。用万用表电阻挡测量定时器和整流二极管时,发现二极管VD已断路。更换二极管VD后,通电试用,保压功能恢复正常,故障机修到这里,终于修好值得探讨。。【例2】故障表现为:电压力锅加热灯和保压灯都不亮,不能正常工作。分析与检修:在电源电压正常时,锅内无电加热,其故障多为高温热熔器断路所引起。经用万用表测量,确实如此。用电饭锅高温热熔器更换时应注意,该高温热熔断器的放置位置要与电热盘之间保持mm的距离。更换后通电试验,故障机修到这里,终于修好值得探讨。。【例3】故障表现为:电压力锅温度上升很慢,通电1小时仍未达到所需温度。分析与检修:根据该故障表现为,首先检查控制电路,均为正常,电源电压也正常。引起故障的原因可能在电热盘发热器或锅胆与电热盘接触*。经检查发现电热盘中的一根电热丝已烧断,因不易单配电热丝,将电热盘整体更换。然后通电试验,一切正常,故障机修到这里,终于修好值得探讨。。三、电压力锅常见故障及原因不加热:(1)电源引线折断或引线与插头连接处松动;(2)开关触点接触*或已烧毁;(3)电热盘电热丝断路;(4)过热保护器熔片熔断。不保压:(1)保压电源断线或连接螺钉松动;(2)定时器处于“关”位置;(3)整流二极管损坏;(4)定时器限位开关触片变形,失去弹性,触点接触*。饭不熟:(1)锅内胆与电热盘之间有异物;(2)锅内胆变形;(3)供电电压过低;(4)锅胆偏斜,一边悬空。煮焦饭:(1)磁钢限温器内部受阻,使磁钢不能自动脱离;(2)按键开关触点熔结,通电时间过长,将饭煮焦;(3)定时器限位开关触点失去弹性,触点不能分开,使保压温度过高。漏电:(1)连接导线、插头、插座、恒温器及电热盘发热元件封口绝缘材料老化或导体相碰;(2)电器部件受潮;(3)带电体处有污物。眼压阀不排气或排气不畅:(1)限压阀进、排气孔堵塞;(2)限压阀重锤内有锈泥使气孔受阻。漏气:(1)限压阀、阀座松动;(2)限压阀、安全阀、安全塞密封垫圈破损;(3)安全阀压簧失去弹性,阀针与阀体间有空隙;(4)安全塞熔片破损;(5)锅内密封圈使用期过长,失去密封作用。
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